vrijdag 9 augustus 2013

De perfecte ijs koffie, the perfect Iced Caffé

Lekker lekker :-)
Het is me gelukt. De perfecte ijskoffie. Een recept zoals deze in Asia ook vaak gebruikt wordt. Het is eigenlijk heel simpel en hij wordt lekkerder dan bij de #Starbucks :-)

Hoe? Je maakt één ruime espresso. Dolce Gusto is hierbij een aanrader. Deze gooi je in de blender. Hierop gooi je één espresso glaasje met gecondenseerde gezoete dikke melk uit blik (Friesche Vlag) verkrijgbaar bij de Albert Heijn. Daarbij gooi je één zakje vanille suiker. Jaja zoet wordt het. Hierbij een longdrink glas met en ijs en blenden maar. Net zolang tot de blender stiller wordt. Dus alle ijs goed gecrunched is. Dit gooi je in een groot glas. Vul dit aan met wat ijsklonten tot dat het glas bijna vol is. Top het af met slagroom en wat cappuccino   chocoladepoeder. Twee dikke rietjes erin en serveren maar. Enjoy!!

Shoppinglist:
- espresso. Dolce Gusto of iets dergelijks
- gecondenseerde zoet melk. Friesche vlag
- vanille suiker. Dokter Oetker (bij die taarten pruttel)
- chocolade poeder
- ijsblokjes
- blender


maandag 4 maart 2013